[et_pb_section admin_label=”section”] [et_pb_row admin_label=”row”] [et_pb_column type=”4_4″][et_pb_text admin_label=”Text”] Daha yağlı yemekleri beğenmek, kişnişten veya brüksel lahanasından nefret etmek her zaman bir tercih değildir. ‘’Beyaz bir Avrupalı olan eşim ekmeğe bayılır. Bense Çin kökenliyim ve ekmek yemesem de olur ama pirinç ve erişteyi her gün yiyebilirim. Ekmek, erişte ve pirincin her biri nişastalı karbonhidratlar olmasına rağmen hangisini […]
Yazar: Fatmanur Arslan
MEDENİ ÇAĞIN ZARİF SİLAHI: IŞIN KILICI
‘’Bu bir Jedi şövalyesinin silahıdır. Bir blaster gibi beceriksiz veya rastgele değildir. Daha medeni bir çağ için zarif bir silahtır.’’ 1977 yılında ilk Star Wars filminin vizyona girmesiyle birlikte Obi-Wan Kenobi bu sözleri söyleyerek günümüzde bir ikon haline gelen ışın kılıcını dünyaya tanıttı. Hayranlar büyük bir hızla ışın kılıcı replikaları yapmaya ve ‘’bir nevi ışın […]
IŞIK SAÇAN CANLILAR
Yaz aylarında ateş böceklerinin sarı bir ışık saçtığını görmüş olabilirsiniz. Özellikle gece bir ateş böceği sürüsü görme şansınız olduysa sarı ışıklarının adeta özenle seçilmiş bir aydınlatma gibi olduğunu fark etmişsinizdir. Peki ateş böcekleri neden ışık saçıyor? Bu ışığı nasıl üretiyor? Bu ışığı yolları aydınlatmak için kullanabilir miyiz? BİYOLÜMİNESANS NEDİR? Bazı kimyasal tepkimeler sonucunda farklı dalga […]